おすすめ料理

recommend

谿明飯店
自慢の絶品料理

Pcik UP

先代からのサンマーメンやスーラータンメン
女性に人気な無香臭ニンニクを使用した餃子
美味しいチャーハンなど
豊富なオススメ料理が多くあります!

サンマーメンとは、由来は諸説ありますが
一般的には昭和20年代前半、横浜市中区より、少し違う形で発売された
細切りにした野菜と肉のあんかけ麺(肉糸湯麺・ルースータンメン)、これが始まりでした。


その後、昭和20年代後半に横浜中華街に於いてもやしを加えて
現在の生碼麺(サンマーメン)になったと言われております。


当店では、先代が華僑の方より教わったこの味を頑固に守り通し
豚、鳥の他9種類の食材から丁寧に出汁をとり安くてボリューム感があって栄養価満点な
この生碼麺(サンマーメン)をお客様に召し上がっていただいております。

PICKUP

オススメメニュー

オススメのメニューをご紹介致します。

出前のご注文はお電話で承っております。
宴会のご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
メールでのご相談・ご質問はお問い合わせフォームをご活用ください。
0
LOADING